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[Rezept] Tres leches - Dreierlei-Milch-Kuchen
Für diesen Kuchen benötigt ihr Geduld. Nicht etwa weil er besonders knifflig und nur mit viel Feingefühl zuzubereiten wäre, nö. Tatsächlich ist der Tres leches, ein traditionelles Dessert aus dem...
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[Aktion] "Meine" LECKER Bakery - Das große gemeinsame Durchbacken!
Ahhhh, was war ich vorhin aufgeregt, als ich sie endlich im Bahnhofskiosk entdeckt hatte: "Meine" LECKER Bakery! Meine? Ja, ich sage "meine", weil es die Ausgabe ist, an der ich während meines...
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[Rezept + Aktion LECKER Bakery] Mohnmuffins mit Orangen-Frosting
Winterzeit ist Zitrusfrüchtezeit! Darum und weil ich diese Muffins während meines Praktikums bei der LECKER gefühlte fünfzigmal gebacken und mich in sie verliebt habe, sollten sie das Rezept meiner...
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[Test] Foodvibes Box - Regionale Feinkost online ordern [oder] Leckerer Luxus...
In letzter Zeit schießen sie regelrecht aus dem Boden: Diese Aboboxen, die das alte Wundertütenkonzept aufgreifen und einen regelmäßig für einen fixen Preis mit einer Kiste voller Überraschungen die...
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[Instagram-Aktion] Yeay, FABrurary!
Heute nur ein kleiner Teaser: Moooorgen, also am 01. Februar, starten meine Freundin Anni von Rotköpfchen (sie hat SO tolle Haare, schaut mal rein!) und ich einen Instagram-Monats-Tag. (Also Täääg,...
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[Rezept] Cookies & Cream Blondies
Wie oft nehme ich mir vor, mich endlich gesünder zu ernähren, kaufe dann tonnenweise Gemüse und Obst ein, kündige meinem Freund das Ende der Pizzabestellungen an - und lande zwei Tage später doch...
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[Linkliebelei] Valentinstags-Edition - Rezepte, DIYs, Geschenk- & Dekoideen...
Heute führe ich eine neue Kategorie ein, die ich "Linkliebelei" nenne. Darin möchte ich Empfehlungen für tolle Blogs, Rezepte, Dinge oder Ideen mit euch teilen. Dieses Mal zum Thema Valentinstag!Aber...
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[Rehlein unterwegs] BIOFACH Nürnberg 2015
Ich mag U-Bahn-Fahren echt gar nicht gern. Die zugigen Tunnel, die unterirdisch zusammen gepressten Menschenmassen, die zwielichten Gestalten im Neonlicht ... nein, die U-Bahn und ich, wir werden in...
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[Rezept] Saftige Joghurt-Muffins mit extra großen Schokostücken
Ihr wisst, ich mag einfache Rezepte, die schnell gehen. Denn meistens backe ich erst dann, wenn ich schon den totalen Jieper auf Kuchen habe und dann soll dieser bitteschön am besten gleich vor mir...
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Happy Blogiversary - rehlein backt wird 3! Darauf ein Stück dunkles...
Heute vor genau drei Jahren ging mein erster Post auf diesem Blog online. (Es war dieser hier und er ist auch bis dato der mit den allermeisten Aufrufen insgesamt.) Unglaublich, dass das schon so lange...
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[Rezept] Kokos-Zitronen-Waffeln
Sonntags gibt es bei mir und meinem Freund immer ein ganz besonderes und leckeres Frühstück, für das wir uns auch richtig viel Zeit lassen. Ganz oft sind das richtig gute Brötchen vom Bäcker,...
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[Behind the Scenes] Wie ich meine Foodfotos mache
Seid ihr neugierig, wie das so ausschaut, wenn ich mein Gebackenes fotografiere? Naja, eins kann ich schon mal verraten: Nicht sexy. Für ein gutes Foto (und 'gut' bedeutet in meinem Fall: So gut ich es...
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[Rezept] Vollmilch-Schokopudding-Kuchen
Erinnert ihr euch noch an den Magic Cake von neulich? Man rührt einen Teig an und im Ofen werden daraus wie durch Magie drei verschiedene Schichten. Dieses Rezept hier ist ähnlich, ergibt aber nur zwei...
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[Verlosung] Reminder: Lovechock-Schoki-Verlosung noch bis Sonntag
Für den Fall, dass ihr es noch nicht auf Facebook oder Instagram mitbekommen habt, gibt es hier den Reminder: Ich verlose dieses Raw-Chocolate-Paket mit lovechock-Schoki! Teilnehmen könnt ihr noch bis...
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[Rezept] Beeren-Tassenkuchen mit weißer Schokolade
Gestern hatte ich einen wunderschönen Tag in Leipzig! Doch weil der inklusive An- und Abreise auch ganz schön anstrengend war und ich meine Couch und mein Buch schon nahezu nach mir rufen höre, kommt...
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[rehlein unterwegs] Green Walk Leipzig - Leipzig l(i)ebt grün
Was ist das Erfogsrezept für ein richtig schönes Bloggerevent? Man nehme eine hippe Szenestadt, füge 15 (wissens-)hungrige Foodblogger hinzu, ebenso viele Luftballons, ergänze ein schlüssiges Konzept...
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[Frohe Ostern] Klassischer Hefezopf - Easy-peasy und so fluffy!
Endlich wieder Sonnenschein, Vogelgezwitscher, Blümchen und Turnschuhe - ganz klar, der Frühling ist da! Und Ostern steht auch schon vor der Tür, puh. Als Foodblogger muss man die Feiertage ja immer...
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[Rezept] Omas sehr feiner, versunkener Apfelkuchen
Den Faible fürs Backen habe ich von meiner Oma geerbt, denn die backt für ihr Leben gern und lässt keine Gelegenheit aus, den Ofen anzuschmeißen. Dann wird auch gern mal für eine ganze Kompanie...
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[Linkliebelei] Oster-Edition - Rezepte, DIYs, Geschenk- und Dekoideen
Willkommen zur zweiten Ausgabe meiner neuen Kategorie "Linkliebelei", bei der ich euch Empfehlungen für tolle Blogs, Rezepte, Produkte, Dekoideen oder DIYs geben möchte. Ausgabe Eins gab es zum...
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[Ostern] Hefekranz mit Apfel-Pistazien-Füllung
Seit dem Osterzopf neulich bin ich mal wieder dem Hefeteig verfallen, auch weil ich finde, dass Hefegebäck perfekt in die Osterzeit passt. Dieser Kranz ist einfach wunderbar - fluffig, aromatisch,...
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