Ahhhh, was war ich vorhin aufgeregt, als ich sie endlich im Bahnhofskiosk entdeckt hatte: "Meine" LECKER Bakery! Meine? Ja, ich sage "meine", weil es die Ausgabe ist, an der ich während meines Praktikums in der LECKER-Redaktion mitgearbeitet habe. (Schaut mal ins Impressum. ;) Ich habe sie ohne reinzublättern mitgenommen und erst zu Hause das erste Mal aufgeschlagen. Es war mega spannend zu sehen, was aus den vielen Ideen und Backtests in der Versuchsküche entstanden ist. Denn ich war leider nicht lange genug in Hamburg, um das Heft bis zum Schluss zu begleiten. So war es also auch für mich eine Überraschung, welche Rezepte und Strecken das Rennen gemacht haben.
Nun aber zur Überschrift: Als ich gestern das Erscheinungsdatum der Bakery auf Facebook angeteasert habe, kam ein toller Vorschlag von einer Leserin, den ich sehr gern mit euch umsetzen möchte. (Liebe Stephanie, danke für die grandiose Idee!) Ich möchte also hier und heute einenkleinen großen Versuch starten:
Lasst uns versuchen, diese Bakery gemeinsam durchzubacken!
(Neugierig? Alle Infos gibt's nach dem Klick.)
Plan ist also, jedes Rezept an einen Backwütigen zu verteilen und so alle Rezepte des Magazins zu backen! Um dieses Vorhaben zu wuppen, habe ich die Rezepte im Folgenden mit den zugehörigen Seitenzahlen aufgelistet. Wer zuerst "HIER!" schreit, den trage ich hinter seinem Wunschrezept ein. Ihr habt ab dann zwei Wochen Zeit, dieses Rezept zu backen und mir ein Foto und - falls ihr Blogger seid ggf. zusätzlich - einen Link des Ergebnisses zuzumailen (Mail-Adresse steht unten). Sollten diese zwei Wochen ergebnislos verstreichen, wird das entsprechende Rezept ohne erneute Nachfrage neu vergeben. (Wir wollen ja auch fertig werden, nicht wahr?)
Ich sammle alle eure Werke und trage sie später in einem hübschen Post zusammen.
02. Tarta de queso con dulce de leche, S. 12 - Elena von Das süße Leben
03. Chocolate Cookie Dough Cheesecake, S. 14 - Rebekka Mahler
04. Shortbread Blueberry Cheesecake, S. 15
05. Tarte au fromage blanc, S. 16
06. Torta di formaggio mit Espresso-Ganache, S. 17 - Anita von olles Himmelsglitzerdings
07. Crème-fraîche-Schokotarte, S. 18
08. Oma Mausis Kuchen, S. 18
09. Cherry Cheesecake Pie, S. 20
10. Zitrus-Buttermilchkuchen, S. 24 - Sabrina von Dies & das & noch viel mehr
11. Mohnmuffins mit Orangenfrosting, S. 25 - Rebecca von rehlein backt :)
12. Mandelschnitten mit Orange Curd, S. 26
13. Orangen-Upside-Downies, S. 27 - Liv von Liv for Sweets
14. Gefüllte Scones + Orangenmarmelade, S. 28 + 29
15. Vanillekaramellsirup, S. 34
16. Gebrannte Thymianmandeln, S. 36 - Sophia
17. Erdnussbonsche, S. 36
18. Schokokaramell, S. 36
19. Weiches Kokoskaramell, S. 36
20.Güldenes Engelshaar, S. 38
21. Schneller Karamellbruch, S. 38
22. Toffee Shortbread Bars (+ Karamellcreme), S. (35 +) 39
23. Karamellmoussetorte mit Schoko-Knusperboden + Karamellsoße, S. 35 + 41 - Katharina von Frl. Knospe
24. Karamell-Bienenstich mit Kirschen, S. 42 - Kristin von Fräulein Zebra
25. Banoffee-Tarte mit Baisertuffs + Karamellcreme, S. 35 + 43 - Andrea von taste it
26. Apfelstreuselkuchen mit Karamellsoße, S. 44 - Anja von Meine Torteria
27. Pink Grapefruit Lemonade Cake, S. 51 - Maike von The Culinary Trial
28. Apfel-Brause-Tarte, S. 52
29. Bella-Lula-Muffns mit Baiserhaube, S. 53
30. Beerenlimokuchen, S. 54 - Kathrin & Maria von Die Backzwillinge
31. Cola-Schokokuchen mit Popcorn, S. 56 - Stephanie von lust-genusswelten
32. Black & White Triple Cookies, S. 60 - Lucienne
33. Coco-Schoko-Riegel (vegan), S. 61
34. Hochzeitstorte Chocolate and Cream, S. 62 - Sandra von Sandra's Tortenträumereien
35. Oreo-Milchcreme-Kuchen, S. 64 - Simone von Fräulein Müller kocht
36. Schoko-Schaumkuss-Tarte, S. 66 - Lilly von Lilly's Lucky Adventures
37. Donuts Girly-Swirly, S. 71
38. Donuts Very Berry, S. 71
39. Donuts Sugar Babe, S. 71
40. Donuts The Pink Ring, S. 71 - Sarah K. von 100 Minuten bei 160 Grad
41. Donuts Dark and Nutty, S. 71
42. Donuts-Torte mit Himbeercreme, S. 73 - Moni von kochzermoni
43. S'more Donuts mir fluffy Tuff, S. 74
44. Kitty Cat Donuts mit Schokoglasur, S. 75
45. Big Bowl Donuts, S. 76 - Kim von Yummy & dummy
46. Kleine Käse-Spinat-Tarteletts, S. 86
47. Heidelbeerkuchen mit Apfelrosen, S. 90
48. Blaubeer-Joghurt-Tassenkuchen, S. 92 - Martha von Selbstgemachtes Eis
49. Chocolate-Chip-Nuss-Becher, S. 92
50. Vanille-Funfetti-Becher, S. 93
51. Tassenbrownie, S. 93
52. Leichter Himbeer-Hirse-Kuchen (glutenfrei), S. 99
53. Banana-Erdnuss-Muffins (vegan), S. 100
54. Fruchtige no-bake-Schokotarte (vegan), S. 101
55. Dunkler Birnenkuchen mit Baiser, S. 102 - Katharina
56. Süßkartoffel-Ananas-Kuchen (vegan), S. 103 - Agnieszka von Knutscher
57. Pesto-Monkey-Bread mit Kräuterquark, S. 114
58. Pull Apart Bread mit Petersilien-Sardellen-Butter, S. 117
59. Großer Salami-Pizza-Scone, S. 118
60. Tomaten-Tarte-Tatin, S. 120
61. Gefüllte Thymianbrötchen, S. 121
62. Schokokuchen-Pralinchen, S. 122
Ich bin echt gespannt, ob wir alles gebacken kriegen, da ja doch auch ein paar aufwendigere Rezepte dabei sind. Ich weiß, wovon ich spreche, ich durfte einige davon während der Rezeptentwicklung testbacken. Mehrmals. ;)
Abschließend möchte ich der Form halber noch darauf hinweisen, dass diese Aktion in keiner Weise etwas mit der Bauer Media Group im Allgemeinen oder dem LECKER-Magazin im Speziellen zu tun hat. Alles blogintern, es fließen keine Gelder oder Sachgüter an mich. Just for fun!
Nun aber zur Überschrift: Als ich gestern das Erscheinungsdatum der Bakery auf Facebook angeteasert habe, kam ein toller Vorschlag von einer Leserin, den ich sehr gern mit euch umsetzen möchte. (Liebe Stephanie, danke für die grandiose Idee!) Ich möchte also hier und heute einen
Lasst uns versuchen, diese Bakery gemeinsam durchzubacken!
(Neugierig? Alle Infos gibt's nach dem Klick.)
Aktion "LECKER Bakery - Das große gemeinsame Durchbacken"
Nein, dies soll keine "Wanderzeitschriften"-Aktion im Stile meines Wanderbuchs werden und ja, auch Nicht-Blogger können gern daran teilnehmen! Der Nachteil: Ihr müsst euch das Magazin alle selbst kaufen. Aber das kann ich euch sowieso nur ans Herz legen, denn von der Bakery besitze ich ausnahmslose jede Ausgabe und war immer sehr begeistert vom Inhalt. So auch dieses Mal! Hier ein paar kleine, süße Einblicke:Plan ist also, jedes Rezept an einen Backwütigen zu verteilen und so alle Rezepte des Magazins zu backen! Um dieses Vorhaben zu wuppen, habe ich die Rezepte im Folgenden mit den zugehörigen Seitenzahlen aufgelistet. Wer zuerst "HIER!" schreit, den trage ich hinter seinem Wunschrezept ein. Ihr habt ab dann zwei Wochen Zeit, dieses Rezept zu backen und mir ein Foto und - falls ihr Blogger seid ggf. zusätzlich - einen Link des Ergebnisses zuzumailen (Mail-Adresse steht unten). Sollten diese zwei Wochen ergebnislos verstreichen, wird das entsprechende Rezept ohne erneute Nachfrage neu vergeben. (Wir wollen ja auch fertig werden, nicht wahr?)
Ich sammle alle eure Werke und trage sie später in einem hübschen Post zusammen.
Mitmachen - So geht's!
Habt ihr Bock? Dann sagt mir schnell, welches Rezept ihr übernehmen wollt. Ganz einfach als Kommentar hier unter diesem Beitrag, auf Facebook oder Instagram - oder auch per Mail an rehleinbackt_ÄT_gmx_PUNKT_de. Wie gesagt bekommt den Zuschlag, wer am schnellsten ist. Und dann darf losgebacken werden! Ich hoffe auf rege Teilnahme und freu mich auf eure Kuchen, Donuts und Co!Die Rezepte
01. Schokoladiger Kochlöffel-Blondie, S. 8 - Christina von Tinally's Bakery02. Tarta de queso con dulce de leche, S. 12 - Elena von Das süße Leben
03. Chocolate Cookie Dough Cheesecake, S. 14 - Rebekka Mahler
04. Shortbread Blueberry Cheesecake, S. 15
05. Tarte au fromage blanc, S. 16
06. Torta di formaggio mit Espresso-Ganache, S. 17 - Anita von olles Himmelsglitzerdings
07. Crème-fraîche-Schokotarte, S. 18
08. Oma Mausis Kuchen, S. 18
09. Cherry Cheesecake Pie, S. 20
10. Zitrus-Buttermilchkuchen, S. 24 - Sabrina von Dies & das & noch viel mehr
11. Mohnmuffins mit Orangenfrosting, S. 25 - Rebecca von rehlein backt :)
12. Mandelschnitten mit Orange Curd, S. 26
13. Orangen-Upside-Downies, S. 27 - Liv von Liv for Sweets
14. Gefüllte Scones + Orangenmarmelade, S. 28 + 29
15. Vanillekaramellsirup, S. 34
16. Gebrannte Thymianmandeln, S. 36 - Sophia
17. Erdnussbonsche, S. 36
18. Schokokaramell, S. 36
19. Weiches Kokoskaramell, S. 36
20.Güldenes Engelshaar, S. 38
21. Schneller Karamellbruch, S. 38
22. Toffee Shortbread Bars (+ Karamellcreme), S. (35 +) 39
23. Karamellmoussetorte mit Schoko-Knusperboden + Karamellsoße, S. 35 + 41 - Katharina von Frl. Knospe
24. Karamell-Bienenstich mit Kirschen, S. 42 - Kristin von Fräulein Zebra
25. Banoffee-Tarte mit Baisertuffs + Karamellcreme, S. 35 + 43 - Andrea von taste it
26. Apfelstreuselkuchen mit Karamellsoße, S. 44 - Anja von Meine Torteria
27. Pink Grapefruit Lemonade Cake, S. 51 - Maike von The Culinary Trial
28. Apfel-Brause-Tarte, S. 52
29. Bella-Lula-Muffns mit Baiserhaube, S. 53
30. Beerenlimokuchen, S. 54 - Kathrin & Maria von Die Backzwillinge
31. Cola-Schokokuchen mit Popcorn, S. 56 - Stephanie von lust-genusswelten
32. Black & White Triple Cookies, S. 60 - Lucienne
33. Coco-Schoko-Riegel (vegan), S. 61
34. Hochzeitstorte Chocolate and Cream, S. 62 - Sandra von Sandra's Tortenträumereien
35. Oreo-Milchcreme-Kuchen, S. 64 - Simone von Fräulein Müller kocht
36. Schoko-Schaumkuss-Tarte, S. 66 - Lilly von Lilly's Lucky Adventures
37. Donuts Girly-Swirly, S. 71
38. Donuts Very Berry, S. 71
39. Donuts Sugar Babe, S. 71
40. Donuts The Pink Ring, S. 71 - Sarah K. von 100 Minuten bei 160 Grad
41. Donuts Dark and Nutty, S. 71
42. Donuts-Torte mit Himbeercreme, S. 73 - Moni von kochzermoni
43. S'more Donuts mir fluffy Tuff, S. 74
44. Kitty Cat Donuts mit Schokoglasur, S. 75
45. Big Bowl Donuts, S. 76 - Kim von Yummy & dummy
46. Kleine Käse-Spinat-Tarteletts, S. 86
47. Heidelbeerkuchen mit Apfelrosen, S. 90
48. Blaubeer-Joghurt-Tassenkuchen, S. 92 - Martha von Selbstgemachtes Eis
49. Chocolate-Chip-Nuss-Becher, S. 92
50. Vanille-Funfetti-Becher, S. 93
51. Tassenbrownie, S. 93
52. Leichter Himbeer-Hirse-Kuchen (glutenfrei), S. 99
53. Banana-Erdnuss-Muffins (vegan), S. 100
54. Fruchtige no-bake-Schokotarte (vegan), S. 101
55. Dunkler Birnenkuchen mit Baiser, S. 102 - Katharina
56. Süßkartoffel-Ananas-Kuchen (vegan), S. 103 - Agnieszka von Knutscher
57. Pesto-Monkey-Bread mit Kräuterquark, S. 114
58. Pull Apart Bread mit Petersilien-Sardellen-Butter, S. 117
59. Großer Salami-Pizza-Scone, S. 118
60. Tomaten-Tarte-Tatin, S. 120
61. Gefüllte Thymianbrötchen, S. 121
62. Schokokuchen-Pralinchen, S. 122
Ich bin echt gespannt, ob wir alles gebacken kriegen, da ja doch auch ein paar aufwendigere Rezepte dabei sind. Ich weiß, wovon ich spreche, ich durfte einige davon während der Rezeptentwicklung testbacken. Mehrmals. ;)
Abschließend möchte ich der Form halber noch darauf hinweisen, dass diese Aktion in keiner Weise etwas mit der Bauer Media Group im Allgemeinen oder dem LECKER-Magazin im Speziellen zu tun hat. Alles blogintern, es fließen keine Gelder oder Sachgüter an mich. Just for fun!