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Apfel-Rosen-Tarteletts
Manchmal entdecke ich Rezepte, die mich nicht mehr loslassen. So auch die Apfel-Rosen-Tarteletts von Nina. Da sie sehr aufwendig zu machen sind habe ich mich lange geziert, aber irgendwann siegte...
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Schoko-Kirsch-Kuchen mit Streuseln
Dieses Rezept hat eine etwas längere Hintergrund-Geschichte. In dem Dorf, in dem ich aufgewachsen bin, gab es um die Ecke eine kleine Bäckerei, die einen ganz wunderbaren Kuchen verkaufte. Der...
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Tomatenbraten - Ein Gastbeitrag
Hallo ihr Lieben,heute mal etwas anderes als die leckeren Backrezepte von meiner Kommilitonin Rebecca. Ich möchte euch gerne unser Projekt vorstellen. Zuerst einmal zu mir: Ich bin Melanie, 21 Jahre...
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Schokoladenpudding-Muffins
Als Studentin hat man es heutzutage gar nicht mehr so leicht. Die Elterngeneration kann voller Wonne an die eigene Studienzeit zurückdenken - aber das war zu Zeiten von Diplom und Magister. Wir...
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Black Forest Cupcakes
Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich mag keine Buttercreme. Dieses Gefühl, in ein Stück Torte oder einen Cupcake zu beißen und dabei zu wissen: "Das ist gerade nichts weiter als Butter und Zucker...
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Klassischer Erdbeerboden mit rotem Guss
Juni ist Erdbeerzeit! Da die Beeren im Supermarkt aber trotzdem noch recht teuer sind und selbst gepflückt ohnehin besser schmeckt, habe ich mich mit meinem Freund und unserer Kommilitonin N. ins...
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New In: Kuchenglück
Eines meiner aktuellen Lieblings-Backbücher ist Süße Sünden von der Hummingbird-Bakery, denn bisher hat mich kaum ein Rezept daraus enttäuscht. Kein Wunder also, dass nun Kuchenglück auch in meinem...
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Bananen-Zimt-Muffins
Sommerliche Temperaturen sind leider Gift für frisches Obst und jemand wie ich, der jeden Morgen Haferflocken mit Banane und Sojamilch frühstückt (übrigens JEDEN Morgen, seit JAHREN) und braune, süße...
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Kokoseiscreme mit Nektarinenmousse PLUS Tchibo Eismaschine im Test!
Es ist mal wieder soweit: Tchibo veranstaltet erneut eine Blog-Parade! Und das erste Mal darf auch ich teilnehmen - als die Mail kam war ich völlig aus dem Häuschen und bin wie eine Irre quietschend...
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New In: LECKER Bakery Sommer-Spezial
Es war mal wieder ein wahrer Countdown bis zum Erscheinungstag der vierten LECKER Bakery, dem Sommer-Spezial mit ganz viel Berryberry. Dem Hinweis einer anderen Bloggerin folgend war ich sogar schon...
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Kuchen-am-Stiel PLUS Tchibo Eis-am-Stiel-Bereiter im Test
Jaaaaa, zugegeben: Ich habe die Eis-am-Stiel-Bereiter, die ich von Tchibo im Rahmen der Eis-Blogparade zugeschickt bekommen habe, etwas zweckentfremdet. Nur etwas. Ich meine: Die Form ist dieselbe, die...
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Krempel verkaufen, Herz zeigen - denn Willi will weg!
Christina hat auf ihrem Blog eine tolle Aktion gestartet, der ich gern sofort nacheifern möchte. Sie verkauft ein bisschen was von ihrem Krempel, um den Erlös im Anschluss einem jugen Mann in Hamburg...
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Zimtschnecken-Cupcakes - Mein Gastbeitrag bei Mara's
Sommerzeit ist Urlaubszeit. Nun, vielleicht nicht bei mir, weil ich arme Studentin mir so was nicht leisten kann (bitte eine Runde Mitleid für mich!), aaaber so manch anderer macht sich auf die Reise...
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Pull-apart-Cake mit Erdbeeren
Das erste nachgebackene Rezept aus der LECKER Bakery Sommer-Spezial! Wer meine Review dazu gelesen hat weiß, dass mir daraus nur zwei Rezepte wirklich gut gefallen haben - weswegen mir die Auswahl sehr...
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Neue Double-Blogging-Reihe: BAMBRINA mit Zimtzauber & Zuckernebel!
Es gibt Kombinationen, die sind einfach unschlagbar. Jeder Bäcker weiß das. Vanille und Schokolade. Whiskey und Zartbitter. Mandeln und Honig. Und es gibt Bambrina. Auch so eine unschlagbare...
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Baileys-Brownies mit Nusskruste
Dieses Rezept ist mein erster Backversuch aus dem Buch Sweets von Nicole Stich, das ich euch bald mal vorstellen werde, und ich bin ziemlich zufrieden mit dem Ergebnis! Es ist mir sehr schwer gefallen,...
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Bambrina Event No 1: Leckere Roman-Rezensionen mit Verlosung!
Wuhu, heute ist es soweit - das erste Bambrina-Event startet! Wenn ihr verpasst habt, worum es in der Double-Blogging-Reihe von Sabrina vom Blog Zimtzauber & Zuckernebel und mir geht, dann schaut...
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Tolle, simple Erdbeermarmelade - Mein Gastbeitrag bei Benbinos
Fast hätte ich vergessen, euch meine zweite Erdbeer-Transformation zu zeigen (die erste seht ihr hier: KLICK!). Wenn man 2,5 Kilo Erdbeeren übrig hat und über 30 Grad im Schatten den Frischegrad...
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Buttermilch-Kirsch-Muffins mit Zartbitter-Frosting ODER Falsche Cupcakes
Manche von euch werden jetzt sicher denken: "Wieee, Muffins - das sind doch Cupcakes!" Rein optisch würde ich euch recht geben, allerdings handelt es sich bei diesem Rezept um einen eindeutigen...
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Cupcakes per Post - Ich durfte testen!
Was hab ich nicht schon alles (mehr oder weniger) erfolgreich per Post versendet! Kekse, Muffins, ganze Kuchen - aber nie Cupcakes! Daran habe ich mich nicht gewagt, denn wie soll man auch etwas mit...
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